Schwerbachgegend 16, 3204 Kirchberg an der Pielach
02722 / 7076, 0664 / 1257504
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www.biohof-losbach.at

Der Bergbauernhof von Michael Gonaus, Hofname „Losbach“, liegt im inneren Pielachtal. Der Betrieb wurde 1319 erstmals urkundlich erwähnt und ist seit 1882 im Besitz der Familie Gonaus. Seit 1991 wird der Hof biologisch bewirtschaftet und ist als anerkannter Biobetrieb zertifiziert. Zusätzlich beteiligen wir uns am Umweltprogramm „Ökopunkt“ des Landes NÖ. Ein Schwerpunkt im Betrieb ist die Rinderhaltung und die Milchwirtschaft. Aus den Früchten unserer zahlreichen Obstbäume auf unseren Streuobstwiesen erzeugen wir naturbelassenen Most, Apfelsaft, Birnensaft und Edelbrände. Dabei legen wir großen Wert auf die uralten, fast vergessenen, bodenständigen Sorten, wie die alten Apfelsorten Jakob Lebel, Kronprinz Rudolf, Rambour, Lederranette, Spitzerl, Maschanzker, die alten Birnensorten Donaubirne, Rote Holzbirne und Nagawitzbirne, sowie der Hauszwetschke, Kriecherl und Spänling.
Schon seit jeher wurden am Hof die Früchte der Dirndlstaude geerntet und verarbeitet. Die Wiesen und Weiden an den Südhängen des Hofes bieten durch ihre sonnige Lage und den hohen Kalkgehalt die idealen Bedingungen für die Dirndlstauden. Wir haben fast ausschließlich die bodenständige Wildform der Dirndlstauden. Einige davon haben ein biblisches Alter von bis zu 500 Jahren. Das Holz der Dirndlstauden gehört zu den härtesten Hölzern die wir kennen und ein Stamperl Dirndlerner zu den Edelsten aller Brände. Ein Glas Dirndlmarmelade ist eine köstliche Ergänzung beim Frühstücks- sowie Jausentisch. Ein naturbelassenes Glas Dirndlsaft hat großen Gesundheitswert und ist ungemein erfrischend.

Unsere Produkte:

Edelbrände reinsortig

  • Dirndlbrand – unser Aushängeschild
  • Apfelbrände – Rambourapfel, Bernerrosen, Kronprinz Rudolf
  • Birnenbrand – Speckbirne, rote Holzbirne, Dornerbirne, Winawiz
  • Zwetschke – Kriecherl, Spänling, Elsbeere
  • Dirndllikör
  • Dirndlsirup – Köstlicher und erfrischender Saft
  • Dirndlmarmelade
  • Birnenmost, Birnen-Apfelmost
  • Apfelsaft

Verkauf jederzeit ab Hof. Wir bitten um Telefonische Voranmeldung: 02722 / 7076.

Startadresse:

DAXBÖCK Katharina und Josef

DAXBÖCK Katharina und Josef

Schlossgegend 13, 3204 Kirchberg an der Pielach

Gonaus Michael

Gonaus Michael

Schwerbachgegend 16, 3204 Kirchberg an der Pielach

König Karl und Michaela

König Karl und Michaela

Kirchberggegend 25, 3204 Kirchberg

Moser Sabine und Mario

Moser Sabine und Mario

Schwarzengrabengegend 3, 3211 Loich

Riegler Martin

Riegler Martin

Schwerbachgegend 10, 3204 Kirchberg

Schmid Helga

Schmid Helga

Schwerbachgegend 31, 3204 Kirchberg

Schweiger Martin und Maria

Schweiger Martin und Maria

Schroffengegend 14, 3211 Loich

Fam. FuXsteiner 1. Dirndldestillerie & Manufaktur

Fam. FuXsteiner 1. Dirndldestillerie & Manufaktur

Tradigistgegend 17, 3204 Kirchberg

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